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Sugo di melanzane con pomodoro e basilico

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Sugo di melanzane con pomodoro e basilico

4.50 4.00

Ingredienti: pomodoro bio, melanzane bio (18%), acqua, cipolla bio, basilico bio (1%), olio di semi di girasole bio, sale marino integrale di Cervia, amido di mais bio, olio extra vergine d’oliva bio, vino bio, aglio bio, pepe bio

 

Valori nutrizionali per 100gr di prodotto:

Energia 220 kJ/53 kcal, grassi 3 g, di cui acidi grassi saturi 0.4 g, carboidrati 4.7 g, di cui zuccheri 2.8 g, fibre 1.4 g, proteine 1 g, sale 1.4 g

Peso netto 180g

 

100 disponibili

Categoria:

Descrizione

Sugo di melanzane BIO con pomodoro e basilico BIO

Pranzo veloce? Il nostro sugo di melanzane con pomodoro e basilico rigorosamente bio è la scelta giusta!

Oltre ad essere la scelta giusta è anche una scelta salutare! Perchè la melanzana spesso viene sottovalutata, ma è fonte di molti benefici per il nostro organismo. Scopriamoli insieme!

BENEFICI DELLA MELANZANA

La melanzana è ricca di beta – carotene ed è un vero concentrato di minerali, come il potassio, il magnesio, il calcio, il fosforo, lo zinco, il ferro, il rame, il manganese, il selenio ed il sodio. Contiene anche molte vitamine: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E e K ed è fonte dii aminoacidi. Contiene inoltre un antiossidante raro ed estremamente benefico conosciuto come “Nasunina”.
La Nasunina è un tipo di antocianidina che si trova in tutte le varietà di melanzane e in altra frutta e verdura dai colori scuri, ha l’abilità di combattere il danno causato dai radicali liberi nell’organismo che sono spesso la causa dello sviluppo di malattie e dei meccanismi di invecchiamento cellulare.

UNA SCELTA CONSAPEVOLE: sugo bio di melanzane con pomodoro e basilico

Conoscere il cibo che consumiamo e coltiviamo è importantissimo. Spesso la vita frenetica ci impone di acquistare prodotti economici, veloci e scadenti, sottoponendo il nostro organismo a diverse sfide.

Oltre all’aspetto salutare è bene prendere in considerazione anche l’aspetto ambientale,che non è più trascurabile, in quanto i prodotti artigianali, provenienti dalle piccole aziende hanno un valore aggiunto rispetto a quelli industriali e standardizzati.

Acquistare beni di consumo dai piccoli produttori incentiva l’economia locale, preserva il territorio e protegge la biodiversità.

Ogni acquisto bio è un piccolo passo per il produttore, ma un grande passo per l’ambiente.

Il vero cambiamento passa in primis dal consumatore che riesce a modellare la realtà e la società in cui vive tramite i suoi acquisti, non dettati dai media e dalle multinazionali, ma da una scelta consapevole!

 

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