MELANZANE BIO CUBETTATE SOTTOLIO 

Gustosissime melanzane bio cubettate sottolio provenienti dalla laguna veneziana.

Deliziose, delicate al palato, aspettano solo di essere gustate dai palati più raffinati!

Oltre ad essere la scelta giusta sono anche una scelta salutare! Perchè la melanzana spesso viene sottovalutata, ma è fonte di molti benefici per il nostro organismo.

BENEFICI DELLE MELANZANE

La melanzana è ricca di beta – carotene ed è un vero concentrato di minerali, come il potassio, il magnesio, il calcio, il fosforo, lo zinco, il ferro, il rame, il manganese, il selenio ed il sodio. Contiene anche molte vitamine ed è fonte di aminoacidi. Contiene inoltre un antiossidante raro ed estremamente benefico conosciuto come “Nasunina”.
La Nasunina è un tipo di antocianidina che si trova in tutte le varietà di melanzane e in altra frutta e verdura dai colori scuri, ha l’abilità di combattere il danno causato dai radicali liberi nell’ organismo che sono spesso la causa dello sviluppo di malattie e dei meccanismi di invecchiamento cellulare.

UNA SCELTA CONSAPEVOLE: melanzane bio cubettate sottolio

Conoscere il cibo che consumiamo e coltiviamo è importantissimo.

Spesso la vita frenetica ci impone di acquistare prodotti economici, veloci e scadenti, sottoponendo il nostro organismo a diverse sfide.

Oltre all’aspetto salutare è bene prendere in considerazione anche l’aspetto ambientale,che non è più trascurabile, in quanto i prodotti artigianali, provenienti dalle piccole aziende hanno un valore aggiunto rispetto a quelli industriali e standardizzati.

Acquistare beni di consumo dai piccoli produttori incentiva l’economia locale, preserva il territorio e protegge la biodiversità.

Ogni acquisto bio è un grande passo per l’ambiente.

Il vero cambiamento passa in primis dal consumatore che riesce a modellare la realtà e la società in cui vive tramite i suoi acquisti, non dettati dai media e dalle multinazionali, ma da una scelta consapevole!